手作りマルベリージャム

昨日の桑の実でさっそくジャムを作りました

手作りスコーンに塗っていただきまーす♪♪

スコーンはレーズン入りとプレーンと２種類用意しましたよ。

そのまま食べてもいいけど、やっぱりジャムをつけて食べないとねー( ＾ω＾ )

ジャムを画像のように、山盛りに塗って(盛って？)も、甘くなりすぎず美味しく食べられます(*^皿^*)

なぜなら、砂糖を控えめにして蜂蜜と桑の実で甘さを出しているんで、市販のジャム程甘ったるくないからなのでぇ～す！

あ。去年も同じようなことを書いたやも・・・。

その代わり早めに食べなきゃ駄目なんですが、嬉しい事にたくさん作ってもすぐ無くなってしまうんでその辺りは大丈夫なようです

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