巷はホルモンうどん。でもお好み焼き!
世間はホルモンうどんで盛り上がってます![]()
今までそんなに込んでなかったお店も、土日のお昼時に通りかかるとお店の外までずらぁ~っと列ができてますねぇ。
そんな岡山県北ですが、工房ではお好み焼きをしました。
あえてのお好み焼きでっせ![]()
ちなみに、毎回具の順番とか入るものとか調理法方が変わるのが創作家具 ウッディライフ草苅のお好み焼きの特徴です(笑)
まずは鰹節から
焼きそば投入~
もやし たっぷり
キャベツもさらにたっぷり!
豚肉も贅沢に多めに![]()
ひっくり返して・・・
ソースとやっぱりマヨは欠かせません![]()
★完☆成★
卵の件を若干はしょってますが、こんな感じで美味しいお好み焼きになりました。
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